quinta-feira, 7 de fevereiro de 2013

Mousse de morango


Ao fim de semana é quando tenho mais tempo para "inventar" na cozinha. Queria fazer uma sobremesa saudável, mas saborosa... dificil não?! Nem por isso! :)
Após várias pesquisas, e várias receitas encontradas, nenhuma das receitas me enchia as medidas e decidi inventar...fiz esta mousse saudável e pouco calórica.
Escusado será dizer que foi aprovadissima!






Ingredientes:

1 pacote de gelatina de morango
250 grs de morangos
2 iogurtes naturais

Modo de preparação:

Dissolver a gelatina apenas com a água a ferver.
Triturar os morangos. Colocá-los numa taça juntamente com os iogurtes e misturar.
Quando a gelatina estiver quase fria, juntar a mistura anterior e levar ao frigorifico até solidificar.

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