Há uns tempos decidimos fazer um jantar temático mensal com um casal amigo. O de sábado passado foi com a temática Brasil. Com direito a Indie Rock brasileiro, caipirinhas, picanha, arroz, feijão preto e brigadeiro!
Deixo aqui umas fotos dos meus brigadeiros de chocolate e coco.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
chocolate em pó
chocolate granulado
coco
Modo de preparação:
Colocar a lata de leite condensado um tacho e adicionar 3 colheres de chocolate em pó.
Levar a lume brando e mexer sempre até o preparado descolar das paredes do tacho.
Deixar arrefecer. Quando estiver frio moldar em bolinhas e passar por coco ou chocolate granulado.
Dica: Passar as mãos por água antes de moldar as bolinhas.
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